Husk at opbevare dem i en lufttæt bøtte.
Ingredienser:
50 g. hasselnødder
75 g. smeltet smør
5 spsk sukrin
2 æg
1 tsk vanille pulver
5 tsk lakridsrods pulver
50 g. chokolade min. 70%
½ tsk natron
2 spsk madolie. (Jeg brugte rapsolie, men anden smagsneutral madolie kan også bruges)
Fremgangsmåde:
Blend hasselnødderne.
Hak chokoladen.
Pisk æg og sukrin sammen, til en luftig masse.
Tilsæt det smeltede smør, og pisk igen.
Tilsæt så resten af ingredienserne og rør godt sammen.
Lav så små klatter på bagepapir.
Mine klatter så sådan ud.
Bag i ovnen ved 150 grader varmluft i ca. 10 min.
Ingen kommentarer:
Send en kommentar