Lækre chokolader

Så har vi leget lidt med den hjemmelavede marcipan, og fået lækre små chokolader ud af det.
Der skulle noget af en selvkontrol til, for ikke at komme til at spise dem allesammen. Men godkendt af både børn og voksne, det er de.

Du skal bruge:
Den hjemmelavede marcipan
Mørk chokolade min. 70%
Rom aroma
Kokos mel (kan udelades)

Fremgangsmåde:
Hvis du vil ha din kokos mel i en anden farve, put da kokos i en pose med en lille smule farvestof og ryst posen godt.
Smelt chokoladen i vandbad eller med chokolade fondue.
Skær marcipanen ud i skiver.
Pensel rom aroma på den ene flade af marcipanen.
Rul marcipanen til kugler, og vend den i den smeltede chokolade.
Drys herefter kokos over kuglerne, hvis dette ønskes.

Herhjemme er det allerede nu besluttet, at når de andre til jul skal smovse marcipan fyldt med sukker, så guffer jeg disse her i mig, med god samvittighed.