Fisk er ikke ligefrem min farvorit spise, med er jo super sundt, og fyldt med gode sager. Så Jesper forsøger ihærdigt at lave retter med fisk, som jeg kan lide, hvilket i sig selv er en svær opgave. Men dette fisk er faktisk godt, selvom det aldrig bliver min livret.
Du skal bruge:
Sejfilet (andet fisk kan også sagtens bruges)
Peberfrugt
forårsløg
chili
I drengenes pakker var der også gulerødder i.
Fremgangsmåde:
Skør grøntsagerne ud i stykker, skiver o.lign.
Fjern evt. ben fra fisken, og del den på midten.
Pak fisk og grøntsager ind i små pakker. Tilsæt evt. lidt olie deri. Samt salt og peber.
Stil i ovnen ved 200 grader i ca. 45 min.
Ingen kommentarer:
Send en kommentar